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Warum Bio essen? | Interview mit Magali, Markenmanagerin

Warum Bio essen? Die Vorteile von Bio-Lebensmitteln sind vielfältig. Sie sind natürlicher, schmackhafter, gesünder und nicht toxisch für den Körper. Außerdem sind sie eine Lösung für aktuelle Umweltprobleme, da sie Wasser, Boden und Artenvielfalt bewahren. Sie tragen zur Verbesserung des Tierwohls in den landwirtschaftlichen Betrieben bei. Aber mehr als alles andere vereinen sie rund um ein gemeinsames Ziel: den Planeten vor industriellen Entgleisungen zu schützen und damit letztlich einfach nur uns zu schützen. Dies ist ein menschliches, wirtschaftliches und ökologisches Projekt, für das sich Le Pain des Fleurs seit nunmehr 20 Jahren stark engagiert. Davon zeugt dieses Interview mit Magali Dupuy, unserer Markenmanagerin.
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Glutenfreies Bio-Knusperbrot | 3 gute Gründe, warum Sie es essen sollten

Warum Sie glutenfreies Bio-Knusperbrot essen sollten
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Das Urteil unserer Ernährungsberaterin

Warum sollten Sie die knusprigen Blumenbrot-Schnitten in Ihre tägliche Ernährung integrieren?
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6_gute_Grunde_Buchweizen_in_Ihren_Speiseplan_aufzunehmen

6 gute Gründe, Buchweizen in Ihren Speiseplan aufzunehmen

Dieses aus China und Zentralasien stammende Körnchen, das auch als blé noir („schwarzer Weizen“) oder in gerösteter Form als Kascha bezeichnet wird, ist ein Pseudogetreide: es gehört zu den Knöterichgewächsen, also zur selben Familie wie Sauerampfer und Rhabarber.
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genussvoller_aperitif_ohne_abstriche_bei_der_ausgewogenheit

Genussvoller Aperitif ohne Abstriche bei der Ausgewogenheit

Der Aperitif, dieser gesellige Moment, den wir so sehr lieben und der häufig einer gemütlichen Mahlzeit mit Freunden oder der Familie vorausgeht, gibt uns oft Rätsel auf, wenn wir auf ausgewogene Ernährung achten wollen!
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Portrait unserer Ernährungsberaterin

Der Blumenbrot-Blog wurde neu gestaltet! Bei dieser Gelegenheit und um Ihnen noch mehr qualitativ hochwertige Inhalte zu bieten, haben wir Catherine Grussenmeyer gebeten, sich unserem Redaktionsteam anzuschließen.
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