Archives des Nutrition - Le Pain des Fleurs

Tout Nutrition Lifestyle

Bienfaits du matcha : nature ou latte, le thé vert healthy

Breuvage iconique des routines bien-être, le thé matcha figure parmi les boissons healthy incontournables du moment. Et pour cause, cette poudre d’un vert profond obtenue à partir de feuilles de thé finement broyées, se distingue par une concentration exceptionnelle en composés actifs.

Repas vegan d’automne : 5 idées recettes simples et rapides

Prêt(e) à twister vos plats vegan à l’aide de recettes simples et rapides à concocter ? On a imaginé pour vous 5 spécialités végétaliennes généreuses et colorées, avec (et sans) tartines craquantes bio Le Pain des Fleurs. À vos fourneaux !

Indice glycémique des aliments : tout comprendre pour bien choisir

Saviez-vous que deux aliments affichant la même teneur en sucre ne faisaient pas réagir votre corps de la même manière ? C’est là toute la subtilité de l’indice glycémique ! Derrière ce terme un peu technique se cache, en réalité, une clé pour mieux comprendre le fonctionnement de votre organisme. Définition, impacts sur le corps et le mental, aliments à IG élevé et bas… on vous explique tout dans cet article.

Ube latte : faut-il craquer pour cette boisson violette à base de poudre ?

Avec sa jolie teinte violette et ses déclinaisons hautement instagrammables, l’ube Latte s’impose comme la boisson healthy du moment. Faut-il pour autant succomber à ce nectar tendance originaire des Philippines ? On fait le point sur les bienfaits de la poudre d’ube et sur les recettes de latte les plus saines à préparer chez soi.

Petit déjeuner équilibré : quels aliments consommer le matin ?

Le petit déjeuner idéal existe-t-il ? Croquer dans une tartine Spécial Matin bio muesli, savourer un fruit juteux ou respirer le parfum d’un thé chaud… Ce premier repas de la journée représente un moment pour soi, une façon de réveiller son corps en douceur. Pourtant, nous sommes nombreux à passer à côté d’un vrai petit déjeuner équilibré. On vous dévoile dans cet article comment composer une assiette matinale saine et gourmande avec des idées simples. Explications.

Amande : les bienfaits d’un fruit sec aux multiples vertus

Croquer dans une amande, c’est profiter d’un goût subtil tout en offrant à son corps un concentré de nutriments précieux. Riche en protéines, en fibres et en bons acides gras, l’amande fait partie des fruits à coque healthy à intégrer à une alimentation équilibrée. Au petit déjeuner, au goûter ou dans des recettes sucrées-salées, elle se décline de mille manières sous forme de poudre, de purée, de beurre et même de lait d’amande. Découvrez pourquoi elle constitue un véritable allié santé… et comment la déguster facilement, notamment à travers les tartines craquantes bio à l’amande Le Pain des Fleurs. Décryptage.

Détourner les Tartines pour les repas de fêtes

Les fêtes riment avec bonheur, convivialité et bonnes tables. Or, il est tout à fait possible et sympathique à l’apéritif de proposer des toasts veggie, voire vegan, bio, sans gluten, sains, tout en se faisant vraiment plaisir !

Toutes les bonnes raisons de consommer du muesli

Le petit-déjeuner, moment crucial de la journée, joue un rôle prépondérant dans la gestion des baisses d'énergie matinales, que l'on mène une vie active ou plus sédentaire.

La noisette : un concentré d'énergie

C’est la rentrée et le moment de faire le plein d’énergie pour faire face aux obligations de septembre.

Un score Triple A pour la Planète !

Le Pain des Fleurs a fait évaluer l’ensemble de ses produits par l’Institut de l’Agriculture et de l’Alimentation biologique (ITAB), association qui délivre aujourd’hui le Planet-Score. L’objectif ? Rendre visible notre impact environnemental. Nous sommes très fiers d’annoncer que 90% de nos références -98% des volumes vendus actuellement- sont notés Triple A !