Disfrutar del aperitivo sin comprometer tu equilibrio dietético
El aperitivo es ese momento de convivencia tan popular, que suele preceder a una comida entre amigos o con la familia, ¡pero que también puede llegar a convertirse en un quebradero de cabeza si no se presta atención al equilibrio alimentario!
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La opinión de nuestra nutricionista
¿Por qué introducir las tostadas crujientes de Le Pain des Fleurs en la alimentación cotidiana?
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6 buenas razones para introducir el trigo sarraceno en tu dieta
También llamado trigo negro o Kasha cuando está cocinado, este pequeño grano originario de China y Asia Central es un seudocereal: forma parte de las polygonaceae, es decir, la misma familia que la acedera y el ruibarbo.
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Retrato de nuestra nutricionista.
¡El blog Le Pain des Fleurs ha cambiado de imagen! Con este motivo, y para seguir ofreciéndole contenido de calidad, hemos recurrido a Catherine Grussenmeyer, que a parir de ahora formará parte de nuestro equipo editorial.
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